家常毛芹菜羊肉餃子怎麼做又香又好吃
餃子是北方的最喜愛的食物,特別是在春節,家家户户都喜歡吃餃子。毛芹菜羊肉餃子是一款新穎的美食,是用芹菜,羊肉製作而成的。羊肉性温可以滋補,羊肉與芹菜融合在一起,腥味又被減弱下去,即營養又豐富,口感也非常好。而且把製作好的水餃放在冰箱裏,也非常方便食用。
主料
洋葱 :50麪粉 :600
羊肉 :400
輔料
熟菜籽油 :13雞蛋清 :60
胡椒粉 :3
味精 :2
鹽 :8
姜 :3
水 :240
具體步驟
1.主料:洋葱50克、麪粉600克、毛芹菜200克、羊肉400克輔料:熟菜籽油(或者花生油)13克、鹽8克、胡椒粉3克、生抽3克、味精2克、姜3克、雞蛋清60克、水240?克
2.我煮的喔
12.煮鍋加涼水大火燒開,下餃子,煮到餃子飄起,加少許涼水再煮開,煮到餃子膨大撈起即可
-
心太軟的做法 補血補氣一起上--心太軟 心太軟怎麼做
“我想我應該是屬螞蟻的,看到甜的就奮不顧身了。每次去酒店只要有心太軟。就必定會是我的首選。回來的時候想想去酒店的頻率也忒低了,我要吃了怎麼辦呢,!紅棗,糯米,我想應該也能自己搞定吧。發揚我説一不二的性格,週末開始動工步驟1將紅棗洗乾淨,泡大約1-2小時,去核,(去...
-
魚丸子的做法,魚丸子怎麼做
食材明細主料草魚肉(500克)生粉(95克)輔料鹽(1小勺)胡椒粉(1/2小勺)薑汁(適量)水(2大勺)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)魚丸子的做法步驟1、草魚洗淨去魚皮,剔下兩側魚肉切成小塊,再用刀剁成魚肉糜。2、將生粉+鹽+白胡椒粉+薑汁加入攪拌均勻。3、用筷子將調好味的魚肉順時...
-
自制美味酸奶奶酪的做法,自制美味酸奶奶酪怎麼做
“前段日子同事推薦我看君之的博客,呵呵,真的是不錯啊,相中一款酸奶芝士幕斯,一直想做,但是家裏沒有奶油奶酪,最近老公忙得很,已經很久沒有陪我去超市了,而且前段日子去超市看見酸奶促銷,買一送一,一口氣買了一大堆,都快到期了,這些日子一直督促老公多喝酸奶,今天突發奇想,在...
-
燒麥的做法 迷你燒麥 燒麥怎麼做
“餃子皮小,蒸得飯又多,燒麥口子都沒法捏緊,成燒麥花了,燒麥花就燒麥花嘍,吃起來味道一點都不遜於外面買的哩。”食材明細主料肉丁(適量)胡蘿蔔丁(適量)香菇丁(適量)輔料蝦(適量)葱花(適量)十三香(適量)味極鮮醬油(適量)餃子皮(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燒麥的做法步驟...