千味醉五味俱全的紅燒鱔魚怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.74W
主料
鱔魚 ：1.5斤輔料
青椒 ：2個大葱 ：1個
大蒜 ：5粒
紅椒 ：1個
生薑 ：5片
具體步驟
1.1:首先把所有輔料爆香，加點老乾媽和花椒，時間不能太長。
2.2:放入鱔魚片，爆炒，加老抽，耗油，白糖，料酒加至淹沒鱔魚片，中火燒至湯汁快乾，加鹽和小葱起鍋。
3.兒子説以後都這樣燒鱔魚。。。??????
不能選老鱔魚。
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