黑芝麻紅薯早餐麪包怎麼做又香又好吃
紅薯早餐麪包健胃消食,對於早上起牀晚的人來説,吃麪包是最簡單快捷的方式。黑芝麻紅薯早餐麪包製作簡單方便,平時無聊的時候也可以做做,嚐嚐新的口味。紅薯含有很多纖維素,麪包雖然吃多了不好,但是偶爾吃吃對身體並沒有太大的傷害。
主料
黑芝麻 :適量紫薯粉末 :50
高筋麪粉 :150
發酵粉 :50
輔料
砂糖 :適量鹽 :適量
黃油 :適量
水 :100
具體步驟
將所有材料揉成麪糰進行發酵
紅薯洗乾淨後切成適當的大小
放到耐熱容器裏微波500w加熱4分鐘涼透後備用
將2的麪糰排空,加入4和黑芝麻
捲起後分割,靜置10分鐘
整形後進行二次發酵
烤箱提前預熱180度,二次發酵後的麪糰表面切開,撒上紅薯及黑芝麻,烤20分鐘即可。取出後涼透後即可食用
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