自制土豆掛槳怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

土豆掛槳是用土豆和白糖炸成金黃金黃的一種小吃，甜而不膩，非常好吃。很多人都喜歡吃土豆，但做法一般都是炒，或者炸土豆絲，今天介紹土豆的一種新吃法，就是把土豆切塊後炸成金黃金黃的，然後用糖漿裹一下，這樣做出來的土豆非常的好吃。

主料

土豆 ：500

輔料

白糖 ：適量
豆油 ：適量

具體步驟

1.土豆去皮洗乾淨。

2.把土豆掰塊。

3.加火燒油。

4.油熱把土豆放鍋裏炸。

5.翻個，炸熟，土豆黃金色。

6.把土豆撈出。

7.鍋裏放點油，放點白糖，用勺攪拌。

8.能拉出絲，把炸熟的土豆塊放鍋裏。

9.翻個出鍋。

烹飪技巧

1、土豆得去皮。