自制凍豆腐燉土豆塊怎麼做又香又好吃
凍豆腐燉土豆塊是一道特別簡單易學的菜餚,吃起來不僅營養豐富,而且還特別的美味可口。土豆的清香和豆腐的香味得到了完美的融合,吃着讓人也特別的滿足。繁忙的一天結束了,不妨在家做一份凍豆腐燉土豆塊吧。吃貨們,有沒有心動啊?那就不妨快來動手做上一份燉菜吧。
主料
凍豆腐 :適量土豆塊 :適量
幹豆角 :適量
輔料
油 :適量鹽 :適量
胡蘿蔔 :適量
具體步驟
凍豆腐一塊,切成小塊備用。
土豆一個,削皮後切塊備用。
幹豆角一把,在水裏泡軟後撈出,切段備用。
鍋裏倒入適量油燒熱,把豬油加一點,炒菜香一些。
油燒開後,加入豆腐塊,土豆塊和豆角幹,翻炒均勻後加入鹽和適量水燉20分鐘。
土豆燉軟爛後,加入胡蘿蔔,煮幾分鐘就可以了
一份燉菜-就做好了!
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