安神降壓芹菜豆干肉絲,怎麼做又香又好吃
安神降壓芹菜豆干肉絲是一道既美味又具有安神和降血壓的菜餚,其中的芹菜是降血壓極好的蔬菜,同時芹菜中還含有抗癌物質,而這道菜的做法也非常簡單,屬於簡易的家常菜,芹菜和豆乾能很好的去除肉類中含有的脂肪,與肉類搭配一起炒是十分美味和養生的。
主料
芹菜 :200豆腐幹 :100
輔料
鹽 :適量姜 :適量
葱 :適量
蒜 :適量
幹辣椒 :適量
生抽 :適量
料酒 :適量
澱粉 :適量
調和油 :適量
具體步驟
芹菜去葉留梗,切段,豆乾切薄片
芹菜去葉留梗,切段,豆乾切薄片
鍋放油加加熱,放入漿好的肉絲炒熟盛出。
鍋留少許油,放入葱薑蒜和辣椒炒香。
放入芹菜和豆乾。
翻炒均勻後,加鹽,生抽。炒勻。
加入炒好的肉絲,炒勻,調好味盛出。
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