千味醉簡單易做的炒餅怎麼做又香又好吃
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主料
餅 ：250輔料
雞蛋 ：2個油 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
1.圓白菜洗淨切絲，雞蛋打入碗中放少許水和鹽，攪勻
2.鍋中放油6成熱時放入雞蛋，雞蛋炒好後盛入盤中
3.炒白菜，翻炒幾次後放鹽
4.放餅絲，倒入醬油，再倒入些許清水
5.蓋鍋蓋，燜3-4分鐘，起鍋
6.盛入盤中
雞蛋裏放點水，雞蛋可以嫩點。
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