千味醉家庭版螃蟹豆腐煲怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.11W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘![家庭版螃蟹豆腐煲怎麼做好吃又簡單]( "家庭版螃蟹豆腐煲怎麼做好吃又簡單")
豆腐 ：2盒
老酒 ：適量
葱姜 ：適量
味精 ：少許
雞精 ：少許
糖 ：適量
主料
豆腐 ：2盒
輔料
鹽 ：適量老酒 ：適量
葱姜 ：適量
味精 ：少許
雞精 ：少許
糖 ：適量
具體步驟
1. 螃蟹洗淨，葱姜切好，豆腐切成塊狀
2. 葱姜抄螃蟹，不要太熟
3. 把炒好的螃蟹放在砂鍋內，加入豆腐
4. 加水慢慢燉
5. 調味加入鹽，味精，雞精，糖。看口味
6. 完成
螃蟹不能超太久，可以燉久點會有牛奶味，也可加入牛奶。但不要因為牛奶味燉太久不然螃蟹肉會很老，豆腐不好吃。螃蟹可以冰凍的
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