土司的花樣吃法,多彩土司夾怎麼做又香又好吃
主料
土司片 :4片金槍魚沙拉醬 :適量
輔料
雞蛋 :2個生菜 :幾片
番茄醬 :少許
具體步驟
1. 土司片用餅乾模取梅花形
2. 蛋清蛋黃分開,分別加入適量鹽和水,打散
3. 電餅鐺抹油,不加熱,倒入雞蛋液,轉動鍋子,讓蛋白糊均勻地佈滿鍋底,開火,把蛋白餅煎好
4. 同樣做好梅花蛋黃和生菜
5. 取一片吐司,上面抹上沙拉醬,蓋上一層蛋白,同樣抹上沙拉醬
6. 蓋上一層生菜,同樣抹上沙拉醬
7. .蓋上蛋黃,再抹上沙拉醬
8. 上面再蓋上一片土司片,全部做好,擺盤即可
1、蛋黃裏適量加點水,可讓煎出來的蛋黃餅更柔軟,蛋白可不加。2、蛋黃和蛋白餅不能煎得太薄哦。3、喜歡吃菜的話,裏面的菜可以多放幾層。
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