健康的蔬菜烤燕麥怎麼做又香又好吃
蔬菜烤燕麥聽着這個名字就知道這差不多是一道減肥餐來的啦,如果你處再努力減肥的階段又不得不補充營養的話,蔬菜烤燕麥可以滿足你呢!這道吃食其實我也挺喜歡的,吃起來有一種説不出來的感覺。大家可以嘗試一下,蔬菜烤燕麥可以做早餐哦
主料
燕麥 :20蔬菜培根火腿 :60
脱脂奶or普通牛奶 :30
輔料
鹽 :適量醬油 :適量
具體步驟
把蔬菜們都給切了,切細一點。換成別的蔬菜也可以
把雞蛋(我只用了蛋清)、脱脂牛奶混合到一起攪均,加入燕麥、半茶匙鹽、一茶匙醬油再次攪勻。
盤底刷一點點油,純粹為了脱膜,你要是不想脱膜直接扯着鐵盤吃就不用刷油。然後均勻倒入步驟2的混合物。(鐵盤6寸)
鋪上洋葱青椒丁打底,按一按。當然你不愛吃這個可以換成胡蘿蔔黃瓜西蘭花啥的隨便你。
後鋪主蔬菜,最好是有葉子的,我用的白菜,這不是為了好看嘛~ 然後鋪上培根丁和火腿丁,這兩種肉我一共才用了13g…提味。對了,鋪完之後好好按一按,讓蔬菜稍微粘着蛋液。我又用了半個蛋黃加了一點點牛奶攪了攪又往上澆了一點,就是為了能讓蔬菜粘點兒蛋液。
度預熱十分鐘,放進烤箱,180度烤15分鐘差不多了,自己看着點兒別烤煳了
什麼蔬菜都可以。其實燕麥沒有的話,可以用土豆泥啊、紫薯泥代替試試看
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