千味醉自制西紅柿炒茄子怎麼做又香又好吃
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主料
茄子 ：250西紅柿 ：100
輔料
鹽 ：適量葱 ：適量
油 ：適量
醬油 ：適量
具體步驟
1.西紅柿和茄子洗淨
2.西紅柿切塊
3.茄子切絲
4.葱切片
5.鍋中熱油放葱花爆香
6.倒入西紅柿翻炒幾下
7.加入茄子翻炒
8.加醬油和鹽調味，翻炒幾下就熟了
9.裝盤
茄子最好不要去皮吃
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