好吃的白菜蘿蔔包子怎麼做又香又好吃
好吃的白菜蘿蔔包子雙色黑芝麻湯圓是一種模仿肉糰子製作出來的甜品,這道菜選用芝麻和麪粉製作而成,芝麻中含有大量的有益成分具有烏髮補血的功效,而麪粉含有大量的礦物質和微量元素,兩種食材通過煮的烹飪手段守住食材的精華,這道菜最適合喜歡吃甜品的女孩子吃。
主料
白菜蘿蔔 :2輔料
麪粉 :2具體步驟
麪包機內放適量水和鹽,放麪粉,放酵母,用麪包機和麪團。和好的麪糰放温暖處發酵等待麪糰發酵的時間,準備包子餡
把蘿蔔去皮擦成絲,千張和白菜幫分別用料理機絞碎,白菜葉撕成小塊備用炒鍋放油,放葱白炸香,然後下蘿蔔絲煸炒出水分
放絞碎的千張和白菜棒,放生抽和耗油煸炒放白菜葉繼續炒關火,放鹽和包子餃子料調味餡放涼後,放葱葉和香油調勻備用
發酵好的麪糰放案板排氣搓成長條分成差不多大小的小劑子用手按扁擀成中間厚四周薄的圓片放入做好的包子餡捏成包子全部包好的包子,醒發半小時,然後放蒸鍋蒸熟大包子出鍋了
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