好吃的南瓜香米大棗糊怎麼做又香又好吃
夏天比較炎熱,吃飯是件比較頭疼的事情,因為你很有心情做了一頓美食,你也沒啥心情吃。乾脆今天就做一個南瓜香米大棗糊,清淡又有營養。南瓜香米大棗糊自己做的比在外面買的好吃多了,材料十足,健康又衞生,所以我平常都很少出去吃飯,即使再累都好,自己動手,還是很好的。
主料
南瓜 :適量香米 :適量
輔料
水 :適量花生 :適量
具體步驟
南瓜切碎,紅棗去核切碎,生花生剝出米,和洗淨的大米一起浸泡一夜。
將浸泡過的南瓜、紅棗、花生米、大米、水倒入豆漿機中,製成米糊。
我用的花生是生的,剝殼取花生米,不必去掉花生米的紅衣,制米糊過程中會被打碎,不會影響口感。
花生中的鋅元素含量普遍高於其他油料作物。鋅能促進兒童大腦發育,有增強大腦的記憶功能,可激活中老年人腦細胞,有效地延緩人體過早衰老,具有抗老化作用。花生含鈣量豐富,可以促進兒童骨骼發育,並有防止老年人骨骼退行性病變發生。花生中含有豐富的脂肪油和蛋白質,對產後乳汁不足者有養血通乳作用。
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