千味醉粉蒸土豆絲怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.05W
主料
土豆 ：適量輔料
麪粉 ：適量鹽 ：適量
葱 ：適量
辣椒油 ：適量
芝麻油 ：適量
具體步驟
1.土豆切絲，泡入清水，蒜子切末，葱切葱花。
2.土豆絲放入四勺麪粉，拌勻，擺入盤中。
3.鍋中倒入清水，把土豆絲隔水蒸八分鐘，開蓋 取出。
4.土豆絲放入蒜末、一勺鹽、芝麻油、辣椒油，拌勻。再撒上葱花，即可..
土豆絲剛蒸好後千萬不要用筷子去拌，這樣容易粘連一起，涼了之後，輕輕一抖，就鬆散開了。
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