美美廚房之紫薯土司怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.02W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時
牛奶 :140
雞蛋 :1個
糖 :30
油 :適量
酵母 :3
主料
高筋麪粉 :320牛奶 :140
雞蛋 :1個
輔料
鹽 :適量糖 :30
油 :適量
酵母 :3
具體步驟
1.把除黃油以外的材料放入麪包機啟動揉麪程序
2.20分鐘後放入黃油繼續揉麪
3.揉好摔打30下發酵
4.包入紫薯陷整形二發
5.烤箱180度烤40分鐘
麪包機最好不要攪拌太久容易傷電機攪拌完手工摔打一會繼續揉麪
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