南瓜包自制怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

小麥麪粉 ：500
南瓜 ：500
温水 ：270ml

輔料

酵母 ：5
綿白糖 ：2勺

具體步驟

1.南瓜放微波爐，打10分

2.打熟的南瓜挖出泥，加兩勺白糖按成泥

3.稱500克麪粉,中間挖個洞放入5克酵母

4.加温水和成麪糰

5.發酵至兩倍大

6.給麪糰排氣搓成長條

7.切成小劑子

8.擀成皮

9.放上餡

10.包成包子(我包的醜了點哈,嘻嘻)

11.都包好後上鍋醒發20分鐘

12.大火燒開轉中火15分就出鍋啦

13.掰開一個嚐嚐,味道不錯,呵呵

烹飪技巧

我是第一次做面沒掌握好,300克的面就夠了,所以我包的皮都太厚了。