美味私房祕製烤雞翅怎麼做又香又好吃
私房祕製烤雞翅,我覺得這東西是小孩子最喜歡吃的。現在很多的孩子去肯德基什麼的但是我覺得,還不如自己做呢。健康又環保。這其實就是新奧爾良雞翅吧。新奧爾良的醬加到雞翅當中可以充分的發揮雞肉鮮美的特點。而且可以去除雞身上的味道。動起手來吧。
主料
雞翅 :120小米椒 :10
輔料
耗油 :10新奧爾良烤雞醃料 :10
巧廚娘祕醬 :10
蜂蜜 :10
油 :3
具體步驟
【1】新奧爾良烤翅醃料1勺左右。
【2】雞翅洗乾淨放巧廚娘祕醬一勺,新奧爾良烤翅醃料一勺,蠔油一勺,辣椒末(兩個),拌均勻放冰箱醃六小時。
【3】烤箱預熱5分鐘,然後將雞翅擺放在烤架上,用刷子沾油每個刷一遍。然後上下火210度烤20分鐘。
【4】用小碗裝1勺蜂蜜,烤箱運作二十分鐘後再用蜂蜜刷一遍,然後再上下火200烤6分鐘左右即可。
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