可愛的發麪小圓餅怎麼做又香又好吃
可愛的發麪小圓餅,鬆軟香甜,而且是小時候媽媽做的味道味道印象最為深刻,煎至金黃顏色的發麪小圓餅非常好消化,對於腸胃有很強的保護作用,而且攜帶起來非常方便,低油低鹽,屬於健康養生的主食之一,搭配各種蔬菜或者火腿丁吃起來更加的爆香可口,吃的不亦樂乎,鬆軟可口。
主料
麪粉 :600輔料
鹽 :適量花椒粉 :適量
酵母 :適量
具體步驟
發好的麪糰一塊,放入鹽和花椒粉充分揉勻
搓成長條,分成小劑子,取一個小劑子揉成饅頭樣
用擀麪杖擀成小圓餅
依次做好所有的圓餅,放温暖處餳半小時左右
電餅鐺預熱,放入發麪餅
烙至兩面金黃即可
鬆軟可口的發麪餅比饅頭可香多了
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