香辣可口的麻辣雞火鍋怎麼做又香又好吃
香辣可口的麻辣雞火鍋是我的最愛了,為什麼在眾多火鍋中麻辣雞火鍋能夠輕而易舉的脱穎而出成為我 的心頭好呢,這就不得不説一下麻辣雞火鍋所需要的食材,以及具體的操作步驟了啦,那麼既然這樣子,我們大家就一起來看看怎麼做吧
主料
雞肉 :1000土豆 :500
蓮藕 :500
木耳 :50
脆皮腸 :250
輔料
青辣椒 :少許小紅尖椒 :少許
香葉 :少許
油 :適量
雞精 :適量
火鍋料 :適量
大蒜 :少許
八角 :少許
小葱 :少許
食鹽 :適量
生薑 :少許
具體步驟
1.先準備好所有的配菜。脆皮腸兩頭切十字架。那樣煮出來就是花一樣的。辣椒都切條。
2.然後把雞肉放到水裏焯一下。
3.水開之後就可以把雞肉撈起來備用了。覺得還有血漬的可以再用冷水衝一下。
4.鍋裏放油燒熱,然後放入準備好的那些配料。
5.翻炒一會兒放入火鍋料。量根據自己的口味定。
6.然後放入雞肉翻炒。
7.然後加水。加配菜。放入食鹽。雞精。蓋上蓋子煮幾分鐘就可以起鍋了。
麻辣
-
水果白森林蛋糕的做法,水果白森林蛋糕怎麼做
“早早的買了一個8寸的蛋糕模,找了好多配方,選了一個最簡單的方子。不出所料還是一如既往的忙亂,總的來説吧,除了開始放錯了層,脱膜不好之外,這次的戚風還是很鬆軟的”食材明細主料蛋黃(4個)糖(20g)輔料蛋白(4g)糖(60g)鹽(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水果白森...
-
橙汁涼瓜的做法,橙汁涼瓜怎麼做
“上週稀稀拉拉的傳了幾個菜,還是利用公司的電腦,因為自己的電腦硬盤壞了,又沒時間拿去修,上週末拿去,昨天終於取回來了,現在又可以想上菜就上菜了。晚上做了橙汁涼瓜,又幫忙消化了點雀巢C的橙味果珍……”食材明細主料苦瓜(1根)輔料橙C果(適量)珍粉(3匙)枸杞(適量)果味(口味)拌...
-
壽司的做法 紅、黃、白、綠暢想曲 壽司怎麼做
“喂?什麼?什麼,紅、黃、白、綠。?原來就是壽司嘛。啊~~~對啦。我把他們分解一下拉。壽司、壽司。好久未見得壽司。家裏買了一些日子的海苔已經快按捺不住啦。要是他能説話,肯定第一個想罵我忽略了這麼久。正好。某日。是在想告別麪條、炒菜的日子。鍋裏的剩米飯。...
-
燒麥的做法 迷你燒麥 燒麥怎麼做
“餃子皮小,蒸得飯又多,燒麥口子都沒法捏緊,成燒麥花了,燒麥花就燒麥花嘍,吃起來味道一點都不遜於外面買的哩。”食材明細主料肉丁(適量)胡蘿蔔丁(適量)香菇丁(適量)輔料蝦(適量)葱花(適量)十三香(適量)味極鮮醬油(適量)餃子皮(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燒麥的做法步驟...