大叔的早餐/抹茶豆腐配壽司怎麼做又香又好吃
主料
吉利丁片 :2片抹茶粉 :5
內酯豆腐 :一盒中的一半或三分之二
糖 :25
牛奶 :100
奶油 :80
輔料
具體步驟
1. 1,吉利丁片加水軟化
2. 2,豆腐 抹茶粉用料理機器攪勻
3. 3,牛奶 奶油 糖,放鍋里加熱至糖融化
4. 4,將抹茶豆腐混合液倒入步驟3繼續攪拌
5. 5,加入軟化的不帶水的吉利丁片攪勻
6. 6,加熱完畢後,把液體倒入你喜歡的模具,杯子,碗裏,都行。如果要脱膜,最好提前鋪好保鮮膜,食用時容易倒出。然後放冰箱冷藏過夜,或過幾小時後食用,只要凝固就好。
7. 6,擺盤時放了三顆藍莓幹,點綴下。發揮你的想象力!
糖分不高,減肥的人實在忍不住就這麼做。我就是忍不住了!哈哈。老媽讓我戒,好難啊!
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