川味蒜薹五花肉怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

輔料

鹽 ：少許
雞精 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1. 五花肉沸水中煮至7成熟，撈出瀝乾。

2. 油熱至6成放入焯好的五花肉翻炒。

3. 放入豆瓣醬翻炒。

4. 放入蒜薹，倒入適量醬油同時翻炒。

5. 炒至蒜薹斷生放入鹽、雞精即可出鍋。