美味味增醬八爪魚怎麼做又香又好吃
八爪魚肉質細嫩可口富含蛋白質和碳水化合物,一道美味可口營養價值高的美食小吃味增醬八爪魚吸引了眾多美食愛好者嘗試。搭配着一杯鮮榨果汁更是美不勝收哦,製作方法也是非常簡單快捷容易操作的,食材所需在外面超市可以輕鬆買到哦。
主料
八爪魚 :300輔料
胡椒粉 :5剁椒魚頭辣椒醬 :10
蒜末 :5
橄欖油 :10
味增醬 :10
具體步驟
1.首先要把八爪魚洗乾淨備用,接下來拿一個碗我們需要把味增醬,剁椒魚頭的辣椒醬,蒜末,適量胡椒粉和橄欖油然後全部拌勻《這些醬料的量可以根據你八爪魚的多少和自己的口味適當的放,愛吃辣的朋友可以多放辣椒醬》
2.攪拌之後把八爪魚一隻一隻的放在碗裏抹均勻,最好放在那邊醃製十分鐘,接着我們把鍋燒熱放入黃油,待黃油全部融化把八爪魚一隻一隻的倒入,注意了這個時候先不要把醬料也倒進去,只是把八爪魚放入
3.待八爪魚表面變色在把醬料全部倒入翻炒然後加入小半碗水悶鍋把汁收幹就可以了,注意期間不要加鹽巴什麼的,因為那些醬料本身就有味道在加會太鹹了
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