海陸豪華披薩怎麼做又香又好吃
主料
芝心披薩麪皮 :1張香腸 :1條
培根 :1片
蕃茄 :20公克
洋菇 :2個
洋葱 :15公克
青椒 :15公克
花枝 :15公克
拿波里肉醬 :1又
起司絲 :適量
蝦仁 :6只
蟹肉絲 :8公克
起司粉 :適量
醃燻起司 :適量
輔料
具體步驟
1. 將麪皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
2. 將香腸、培根切片,蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,洋葱去皮切丁,青椒洗淨、去蒂切成圈,花枝洗淨切丁,備用。
3. 將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。
4. 接着在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洗淨的蝦仁、蟹肉絲,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
5. 將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後取出,即可分切食用。
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