綿軟的萵筍燉臘豬蹄怎麼做又香又好吃
萵筍燉臘豬蹄這道菜是非常有中國特色的一道菜,精華在臘豬蹄,可以選擇醃製好的臘豬蹄也可以買新鮮的豬蹄回家花幾天時間自己醃製,都是可以的,不影響整道菜的口感。萵筍一般配豬肉,我很喜歡帶點淡淡肉香的萵筍,帶着自身的清香,輕輕咬一口,軟軟的,入口即化,真是天喜歡這種感覺了。
主料
臘豬蹄 :250萵筍 :500
輔料
姜 :適量葱 :適量
具體步驟
1.把買回的鮮豬蹄洗淨水控幹裝在盆裏,然後用鹽均勻的灑在豬蹄上醃製三天。
2.把豬蹄改成小塊,焯水後炒黃。加水慢燉一個小時。
3.將準備好的萵筍到於鍋裏燉熟出鍋
-
傳説中的饅頭的做法,傳説中的饅頭怎麼做
“由於是第一次把饅頭做出來,所以對每種食材的用量用量還不是很清楚,但至少讓別人看起來它就像饅頭,這就行了,呼呼..忘了自己習慣吃甜的饅頭了,所以這次的糖放少了...”食材明細主料酵母(適量)麪粉(適量)輔料糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)傳説中的饅頭的...
-
全麥南瓜小饅頭的做法 瘦身主食·全麥南瓜小饅頭 全麥南瓜小饅頭怎麼做
“最近一直熱衷於減肥,女友們告訴我不可以吃主食,可是好像很傷身體耶~中國人嘛,不吃糧食,會活不下去滴……所以嘍,想了想就決定用我最喜歡吃的南瓜做點東東,雖然第一次做,效果還不賴,黃盈盈的,很可愛哦!喜歡南瓜又想健康減肥的MM趕快也試試吧~”食材明細主料全麥粉(100g)南...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎麼做
“這是我店裏的小吃。”食材明細主料糯米(適量)花生粉(適量)黑糯米(適量)輔料糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生糯米球的做法步驟1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好後,放進鍋裏蒸。2、蒸好米捏成球放進花生粉和糖粘在一起在捏成球。這樣就可以吃了。...
-
杯裝酸奶提拉米蘇的做法,杯裝酸奶提拉米蘇怎麼做
“坨坨媽今天推薦的這款提拉米蘇,算是最草根最平民化的了,材料非常普通,哪裏都可以買到,但口味卻比蛋糕房的那種提拉米蘇要濃郁得多,真正的大眾價位、小資品位!喜歡提拉米蘇,想動手自己做卻買不到材料的朋友可以試試這一款,保證不會讓你後悔的哦!”食材明細主料原味酸奶...