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自制土雞火鍋怎麼做又香又好吃

自制土雞火鍋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

土雞火鍋中就像重慶老火鍋一樣菜色非常豐富,有蔬菜有肉,而且也不會像老火鍋一樣辣,關鍵是味道可以自己掌控。土雞熬出來的湯汁,不用説,想想都應該知道那是有多美味,如果人多,煮菜嫌麻煩倒不如煮上一大鍋土雞火鍋,既方便,又美味。

主料

各種菜 :1000
土雞 :500

輔料

葱薑蒜 :適量
油 :適量
小米辣 :適量
鹽 :適量
八角 :適量
花椒 :適量

具體步驟

自制土雞火鍋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把土雞洗淨

自制土雞火鍋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.切成塊狀

自制土雞火鍋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.葱薑蒜爆香

自制土雞火鍋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入雞塊翻炒

自制土雞火鍋怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放點酒去腥

自制土雞火鍋怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放點鹽

自制土雞火鍋怎麼做好吃又簡單 第8張

7.最後把炒好的雞塊倒入高壓鍋,其他的配料都放進去

自制土雞火鍋怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加半鍋水

自制土雞火鍋怎麼做好吃又簡單 第10張

9.開始燉半小時

自制土雞火鍋怎麼做好吃又簡單 第11張

10.準備土豆片

自制土雞火鍋怎麼做好吃又簡單 第12張

11.海帶絲

自制土雞火鍋怎麼做好吃又簡單 第13張

12.豆腐和豬血

自制土雞火鍋怎麼做好吃又簡單 第14張

13.煮好的雞蛋

自制土雞火鍋怎麼做好吃又簡單 第15張

14.等雞塊煮好就可以下菜啦