自制幹鍋土豆怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：適量
排骨 ：適量

輔料

蒜薹 ：適量
胡蘿蔔 ：適量

具體步驟

1. 土豆切片用清水清洗2遍，瀝乾待用，魔芋切成細條，青蒜切寸斷，培根切小片，紅尖椒切丁，胡蘿蔔切絲待用

2. 熱鍋油温5成左右（油可以多些，這樣炸的時候比較方便些），將土豆片放入油中小火炸至微黃盛出，

3. 加入麻辣醬和土豆片繼續翻炒入味，最後加點生抽、糖，撒入青蒜段和紅辣椒即可

烹飪技巧

材料：土豆500克培根3條輔料：蒜薹、胡蘿蔔、魔芋、青蒜、蒜片各適量麻辣醬少許（這個根據自己口味吧）紅尖椒一根做法：1、土豆切片用清水清洗2遍，瀝乾待用，魔芋切成細條，青蒜切寸斷，培根切小片，紅尖椒切丁，胡蘿蔔切絲待用2、熱鍋油温5成左右（油可以多些，這樣炸的時候比較方便些），將土豆片放入油中小火炸至微黃盛出，3、另取鍋將魔芋入熱水中焯燙4、洗淨鍋入油，放入蒜片、蒜薹、胡蘿蔔、魔芋、培根炒香5、加入麻辣醬和土豆片繼續翻炒入味，最後加點生抽、糖，撒入青蒜段和紅辣椒即可更多內容來源於奧麗源美容儀器網