營養胡蘿蔔芹菜粥怎麼做又香又好吃
一到夏天,特別是大週末的夏天,我就非常糾結一天下來三餐這麼吃好,既要營養,又要簡單,應該是粥是首選了,早上搞一大鍋粥,怎麼都可以吃到下午了,把冰箱翻了一遍,把芹菜、胡蘿蔔、番茄給翻出來了。於是想做個蔬菜粥應該也不錯的這個時候,胡蘿蔔芹菜粥沒想到味道還不錯哦。
主料
芹菜 :80大米 :125
胡蘿蔔 :80
番茄 :1個
輔料
鹽 :適量芝麻油 :適量
油 :適量
雞精 :適量
具體步驟
1.材料
2.胡蘿蔔去皮切小粒;芹菜切小粒;
3.番茄去皮去籽切小丁;
4.大米加水放鍋中煮到稠度適中的粥,約40分鐘;
5.加入芹菜、胡蘿蔔和番茄,攪拌均勻煮2分鐘;
6.最後加鹽、雞精調味,再加入適量芝麻油就可以了。
煮粥的時候適當攪拌幾下更容易稠。
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