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自制絲瓜炒豆腐怎麼做又香又好吃

自制絲瓜炒豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

絲瓜 :1根
豆腐3片

輔料

油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

自制絲瓜炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豆腐切片下油鍋炸至金黃撈出控油

自制絲瓜炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張

2.絲瓜去皮斜切片

自制絲瓜炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張

3.炸豆腐斜切片

自制絲瓜炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張

4.炒鍋倒油煸香葱花後倒入絲瓜翻炒

自制絲瓜炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張

5.翻炒至變軟基本斷生

自制絲瓜炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入炸豆腐片翻炒

自制絲瓜炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加味極鮮蘆筍醬油調味,翻炒均勻即可

烹飪技巧

經過炸制的豆腐口感好。