千味醉黃花菜燉鴿心怎麼做又香又好吃
主料
幹黃花菜 ：50鴿心 ：4個
紅棗 ：4個
輔料
生薑 ：適量香油 ：適量
胡椒 ：適量
澱粉 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
1. 準備好幹黃花菜、鴿心、紅棗
2. 黃花菜、紅棗用冷水浸泡、洗淨備用
3. 黃花菜系成疙瘩；鴿心切片，用鹽、澱粉拌勻備用
4. 黃花菜放入沙煲，加入適量冷水，大火煮開
5. 加入紅棗，加少許鹽，再煮15分鐘
6. 倒入鴿心片，煮開，離火
7. 倒入香油；調好味即可
管小偉黃花菜提示您:黃花菜選用曬乾的乾菜,色暗黃兩頭有點發黑的黃花菜才是天然無添加的,黃花菜乾菜色金黃,外觀非常漂亮的是加工過的黃花菜,大家請注意.
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