牛奶薏仁紅豆粥，適合新手小白學習製作的甜品圖解

這是一份口感香甜，且簡單，容易上手，適合新手小白學習製作的甜品。將牛奶的香醇，紅豆的香甜與薏米混合在一起，再加入大米熬製而成。擁有着美妙的味道，就像有一種快感衝擊着你的味蕾，帶來了不一樣的快樂。讓我們一起通過下面的教程，學習如何製作這道美味的甜食吧！

主料

大米 ：45g
薏仁 ：60g
紅豆 ：80g
牛奶 ：120ml

輔料

冰糖 ：50g（也可按自己的口味調整）
清水 ：1800ml

詳細步驟：

第一步

薏仁放鍋中用小火炒2－3分鐘

第二步

將紅豆，薏米洗淨後各浸泡一小時

第三步

鍋中注入1800ml的清水燒熱，倒了浸泡好的紅豆和薏米，大火燒開後再轉小火煮20分鐘

第四步

將洗好的大米倒入鍋中，攪拌均勻，大火燒開後再轉小火煮40分鐘

第五步

小火煮40分鐘後，加入冰糖煮至融化（加入冰糖後最好隔2－3分鐘左右攪拌一下，讓冰糖更好的融化，讓甜度均勻一點）

第六步

小火煮到冰糖完全融化後加入牛奶攪拌均勻

第七步

小火煮至沸騰，關火即可

第八步

盛出即可食用