千味醉

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荷花魚排怎麼做又香又好吃

荷花魚排怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

麪包雞蛋適量
黃瓜 :10g
葱 :2g
姜鹽 :適量
雞精 :適量
胡椒粉適量
澱粉 :適量
番茄醬 :適量

輔料

具體步驟

1. 將麪包切碎製成麪包渣,雞蛋打入碗中,加入鹽、雞精、葱。

2. 將魚片均勻的沾上幹澱粉,放入雞蛋液中,再沾上面包渣,入油鍋炸成金黃色即可撈出;

3. 將黃瓜切成片擺在盤子周圍,炸好的魚排放在中間即可。

4. 貼士:可根據個人的口味,撒上胡椒麪或者番茄醬。