千味醉

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好吃的風琴扣肉怎麼做又香又好吃

好吃的風琴扣肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

今天要給大家來一到中華民族的傳統美食,叫做好吃的風琴扣肉,其實通俗點就是我們常吃的扣肉啦,只不過這可以説是扣肉的一種,也可以説是扣肉的升級版吧,別的不説有沒有升級光聽名字是不是就感覺很高大上啊,這道菜放到酒店的菜單也不錯。

主料

肉 :適量

輔料

鹽 :適量

具體步驟

.肉切大塊。煮熟後。煎一下皮

切成薄片。土豆也去皮切成片。

用一個小盆加入調料。葱蒜切末。姜切絲(怕不小心吃掉。

把土豆和肉片用調料醃製十分鐘。用一碗把肉和土豆交叉擺好。上鍋蒸一個小時就可以了