千味醉口感豐厚的椰蓉小餐包怎麼做又香又好吃
主料
黃油 ：30麪包粉 ：300
清水 ：220ml
輔料
白糖 ：適量酵母 ：2
椰蓉 ：適量
鹽 ：1
具體步驟
1.酵母、白糖、鹽放入盆中。温水化開。
2.加入麪粉。
3.黃油室温軟化。
4.麪粉和成光滑的麪糰。揉至出膜。
5.加入軟化的黃油。繼續揉勻。
6.温暖處發酵至兩倍大。
7.發酵好的麪糰排氣，分成若干均勻的劑子。
8.取一個劑子。壓扁。
9.準備好一碗椰蓉。
10.麪皮上放上椰蓉餡。
11.收攏口，包好。
12.180度，上下火，20分鐘。
温度和時間要根據自家烤箱的情況調節。
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