青芒果是硬的還是軟的,怎麼挑選青芒果
芒果在日常的生活中是一種非常常見的水果,同時有很多種類,青芒就是其中的一個種類,不過有很多人會覺得外表很青肯定是不好吃的,那麼青芒果是硬的還是軟的?怎麼挑選青芒果呢?今天就讓我們一起來了解下吧!
一、青芒果是硬的還是軟的
青芒果又叫做泰國芒,果皮是暗綠色或者黃綠色,未成熟的時候果皮是綠色的,成熟的時候果皮也是綠色的,所以很多人看到青芒都會覺得是沒有成熟的,其實要判斷青芒果是不是成熟了,不能夠單用眼睛去看的,需要用手捏,通常比較硬的就是還沒有完全成熟透的,有點軟軟的就是已經成熟的了,不過青芒果的味道一般都是比較清淡的,捏起來比較硬的時候也是可以吃的,吃起來口感比較酸,果肉很脆,而軟的時候吃起來就酸酸甜甜的,所以青芒果硬和軟都是可以食用的,可以根據自己喜歡的口感來選擇哦!
二、怎麼挑選青芒果
1.用鼻子聞,味道比較好的芒果聞起來有很濃郁的芒果香味
2.選擇個頭大而且飽滿的,這樣的芒果果肉會比較多,果核小
3.選擇顏色比較深的芒果,顏色深的是新鮮已經熟透的了
4.輕輕按壓下果肉,感覺有彈性,如果按壓下去是柔軟的話,那就是太過於成熟的了
5.選擇斑點少的芒果,如果芒果出現了黑色斑點的話,那就説明芒果是磕碰到了
6.選擇色澤鮮豔的,外皮細緻光滑的
以上就是有關於青芒果的介紹了,如果大家以後在生活中要挑選青芒果的話,那麼就可以按照上文中所介紹的辦法進行挑選,不過雖然青芒果是好吃,但是在食用的時候還是需要多注意,因為芒果吃多會容易上火,而且有些人會有過敏的情況,在吃飽過後也不能馬上食用芒果哦!所以在吃芒果的時候最好是適量的食用哦!
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