青芒果和黃芒果的區別,青芒果和黃芒果哪個好吃
我們常見到的芒果大多都是黃色或者是青色,買水果的時候經常看到青色的芒果跟黃色的芒果擺在一起,讓人無法下手買哪個比較好,相信很多人都有這樣的疑問,青芒果和黃芒果什麼區別呢?青芒果和黃芒果哪個好吃?
一、青芒果和黃芒果的區別
青芒和金煌芒是一個品種的兩個名稱黃色的是套袋的品種(果在樹上的時候套的一種不透光的類似牛皮紙的專用袋),因為皮不見光皮所以就成變黃色了,而且因為受到保護,果皮的外表會相對漂亮些。青色是自然成長的狀態,因為受陽光照射比較多,所以綠色的味道會相對於黃色好吃一些。
二、青芒果和黃芒果哪個好吃
相對來説青芒果好吃些。
青芒果是我們生活中常見的一種水果,因為青芒果獨特的酸酸甜甜的口味受到人們的喜愛,青芒果富含豐富的維生素C,礦物質以及粗纖維的含量也很高,對於動脈硬化及高血壓等疾病有一定的預防作用,也有一定的殺菌作用。
芒果的種類
1.貴妃芒 貴妃芒分大貴妃和小貴妃,果體表面透紅色,果核薄,香氣濃郁,口感香甜,水分很足,讓人看見就會口水直流
2.水仙芒 果實呈卵形或者橢球形,形狀較為細長,一般呈請黃色或者深橘黃色。因其散發出來天然的淡淡的水仙花香味而得名。
3.凱特芒 果大,果實呈橢圓形,果皮紅綠色,果肉淡黃,外層果肉甜,皮薄核小肉厚,纖維少近果核部分味道稍微有點酸,風味特殊,口感不錯
4.澳洲芒 金黃色的澳洲芒是全世界公認的優質水果,堪稱芒果中的貴族,果實個頭碩大,香味濃郁甜而不膩,肉質鮮嫩。
5.鷹嘴芒 果實圓長肥大,因尖似鷹嘴而得名。皮薄核小,果肉肥厚,味甜多汁。
6.雞蛋芒 雞蛋芒是海南的一種特色水果,果實雞蛋大小。成熟時果皮是深黃色的,肉質比較結實,味道比較甜。
綜上所述,芒果是青芒果好吃些,芒果種類繁多,大家可選擇的也多。相對來説,小編自己比較喜歡吃黃芒果,因為給小編的感覺青芒果是還沒有熟的,有些青芒果不熟吃起來澀澀的,所以呀,小編還是偏愛黃芒果,各位讀者朋友們,你呢?你喜歡哪款呢?
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