重慶防空洞火鍋一條街哪裏好
重慶火鍋因為是重慶十大文化符號排行第一,所以被大家所知和熱愛!一説起重慶火鍋小編的腦海裏就出現毛肚和麻辣兩個詞,想必各位也是這樣吧!正是因為這個麻辣的特色被廣大消費者追捧熱愛,特別是女生對重慶火鍋又愛又恨,畢竟吃多了會長痘痘!如此有特色的傳統文化的食物已經備受歡迎了,沒想到還存在重慶防空洞火鍋一條街,這樣吃貨的我們怎麼抵擋得了,我們來看看重慶防空洞火鍋一條街哪裏好?
一、重慶防空洞火鍋一條街哪裏好
1. 重慶防空洞火鍋一條街最有特色的地方是環境,裝修風格與眾不同,它是防空洞裝修,讓各位在此吃火鍋有種不一樣的感覺,像是回到從前抗日的時候。其中在這條街裏開的最早的一家火鍋店是老字號洞亭火鍋,已經開了20多年,對於重慶火鍋的口味傳承得非常好,因此成為大家到重慶旅遊必打卡的一家美食店,特色和口味非常值得一嘗!
2. 重慶防空洞火鍋一條街第二個特色就是涼爽舒服,吃火鍋本來就很熱,吃火辣麻辣辣的重慶火鍋更熱辣,但是如果我們在防空洞裏吃就感覺不一樣了,裏面非常涼快,讓我們真正能享受到重慶火鍋的美味。
二、吃重慶火鍋需要講究什麼?
1. 時間是吃重慶火鍋最講究的地方,重慶火鍋的鍋設計成九宮格,這九個格子的用處非常大,它能很方便地讓我們涮煮不同的食物,能將葷素的菜品分開涮煮保證鍋底不會串味。因此需要了解涮煮菜品時間,普通肉類一般是煮十分鐘左右、魚蝦要多煮至少15分鐘以上、內臟的時間相對比較少,但是也至少要燙上3-5分鐘。
以上就是重慶防空洞火鍋一條街的簡單介紹,我國曆史上最大的城市防空工程就是重慶防空洞,陪重慶人度過日本侵略的艱難歲月,如今隨着時間的不斷推移變成了重慶防空洞火鍋一條街,讓這個地方成為城市的獨特風景。所以説重慶防空洞火鍋一條街哪裏好?小編認為一句話就能總結概況,就是很有特色,同時人氣高!
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