咖啡店成本與利潤率是多少
當代的人們在努力賺錢的同時,也不會忘記停下腳步來享受生活,因為錢是賺不完的,不如適當讓自己放鬆一下。如今咖啡店的產生正是滿足了工作者的需求,咖啡店的裝修風格非常優雅,並且安靜,所以吸引了很多人前去消費,只要點上一杯就可以享受一個下午的時光。咖啡的市場潛力還是蠻大的,那你知道咖啡店的成本和利潤率是多少嗎?説出來估計你都想加盟哦。
咖啡店成本與利潤率是多少
成本介紹:
1、店面的租金
一般來説, 小型咖啡店加盟經營面積大概在100平米左右,能夠容納30到40個座位,根據所處地段、環境來決定店面租金的多少,還有所處城市的經濟水平也會對店面租金造成很大的影響,如果是在-些中小城市的話,100平米的咖啡屋一年所需 要的店面租金大概在4萬到10萬之間,需要根據實際的情況來判斷,還有地址選擇的熱鬧程度。
2、設備及原料採購費
即使是小型咖啡店加盟,想要順暢的經營也需要購置齊全的設備,主要包括桌椅、咖啡機、咖啡豆、冰櫃等等,此外開咖啡屋還需要提供各種西式甜點,這就需要購置齊全的甜品製作設備,比如説烤箱、榨汁機等等設備,這些費用加在一起大概需要5萬到10萬的資金投入。
3、裝修費用
選定店面位置, 確定理想的裝修風格,那麼就需要根據設計圖紙來對咖啡屋進行裝修,不同經濟水平的城市、不同的地段、不同的環境、不同的裝修要求會影響所需裝修費用的多少,至少需要準備5萬到10萬的裝修費用。
4、加盟費及員工工資
想要更快的實現攬財的目的,應該是選擇一些比較成功的咖啡店連鎖品牌來加盟,複製其整套的成功模式,這就需要一筆加盟資金的投入,此外還需要聘請一些員工來為消費 者提供專業全面的服務,比如説專業的咖啡師、甜點師、服務員等,加盟費用以及員工工資需要準備5萬到10萬元以上。
利潤率介紹:
1,評估一下平均客單價,何謂平均客單價格呢,就是你的人均消費,根據你的產品價格,展品種類平均人均消費,不懂也可以參考其他家咖啡館,咖啡館的利潤好不好和你的人均消費是息息相關的;
2,通過以上的預算統計,預估你的利潤,這裏以壹杯加咖啡的利潤作為參考,一般的壹杯加咖啡咖啡館純利潤至少在六成以上,這個基本上是標準的利潤比例,其實咖啡館的利潤肯定不只六成,不過在咖啡館的經營過程中會產生還會產生材料損耗,税收以及相關的營銷費用,所以六成算是比較標準的利潤。
如果沒有深入過調查,估計大家都不知道咖啡店成本與利潤率是多少吧?畢竟咖啡屬於中高檔食品,調製咖啡也是需要一定的技術才可以,所以很多人在沒有加盟之前就被他的製作方式打敗了。但是不用擔心,如果你是通過加盟的方式來開咖啡店的話,是有專業的人員來教你的。通過上面的介紹也知道,咖啡的利潤還是很高的,開一家咖啡店還是不錯的哦。
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