菠蘿可以烤着吃嗎
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可以。烤菠蘿之前需要先將菠蘿和紅糖、橙汁以及蜂蜜混合浸泡15分鐘左右,使其充分入味。再把菠蘿放在烤盤裏,刷一些糖料在上面放入烤箱,烤20分鐘左右出現焦糖色即可。烤的菠蘿口感香甜軟糯,並且風味獨特,不會出現酸澀的口感,味道清甜。
標籤:菠蘿
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