高壓鍋煮飯上汽多久

8-10分鐘。高壓鍋煮飯時，米和水的比例是1:1.2，水平面離米的距離大概是一指的高度，剛開始要開大火煮沸，當聽到閥門響了以後，大火轉小火，在煮8-10分鐘就可以了。在煮米飯前，若大米經過3個小時以上的浸泡後，在煮飯時米和水的比例是1:1。