高壓鍋煮毛豆要煮多久

十五分鐘左右即可。毛豆是常吃的一種食材，而用高壓鍋煮毛豆，需要十五分鐘左右就可煮熟了，而用普通鍋則需要三十分鐘左右。除了清水煮毛豆，還可以加入鹽，煮成鹽水毛豆；或是加入八角、香葉、桂皮、生薑、鹽等，煮成五香毛豆。除了煮着吃，毛豆還可以清炒或與肉類燉着吃。