牛排骨怎樣算熟了

用壓力鍋煮十五分鐘，排骨無血水。牛排骨用普通鍋烹飪至少需要半個多小時才能夠煮熟，烹飪時間比較長，較難煮熟。在烹飪之前可以使用清水浸泡一下，牛排骨做法很多，常見做法有清燉牛排骨湯、紅燒牛排骨、香辣醬排骨、孜然排骨等，味道都很美味。