空心菜的葉子什麼樣

卵形、長卵形、披針形。空心菜別名通菜等，一年生草本，產於南方，耐炎熱，喜温暖。空心菜做法多樣，可以用於製作清炒空心菜、蒜蓉空心菜、涼拌空心菜、豆瓣醬空心菜、空心菜涼拌粉絲等。購買的空心菜需要儘快烹飪，不宜放置過久，以免影響空心菜的品質。