冰凍的螃蟹蒸多久可以吃

8-13分鐘。冰凍螃蟹的大小不同，蒸的時間也會稍有不同。小一些的冰凍螃蟹，鍋中上汽後，蒸8分鐘左右即可，個頭稍大的螃蟹，鍋中上汽後，需要蒸13分鐘左右。蒸冷凍螃蟹的時候，可以在螃蟹表面添加生薑片、大葱段，有去腥提香的效果。螃蟹蒸好後可以直接吃，也可以搭配醬汁一起吃。