粗的手擀麪煮多久

5至6分鐘。喜歡吃口感勁道的手擀麪，可以少煮一會，喜歡吃口感軟爛的手擀麪，可以酌情增加煮制的時間。煮手擀麪時，將手擀麪沸水下鍋，煮熟即可。煮手擀麪使用的水要足，以免防止麪條粘鍋。煮好的麪條可以用於製作炒麪、熱湯麪、拌麪等美食。