蛋包飯是哪裏的美食

日本。是一種比較普通但很受歡迎的主食，由蛋皮包裹炒飯製成的菜餚。將雞蛋煎成厚薄均勻的蛋皮，放上炒好的炒飯、辣椒醬、番茄醬以及各種材料包好製成。日式蛋包飯早期是歐洲料理，叫做omelet，經過引進改良成為現在的蛋包飯，後流行於台灣、大陸。