如何去魚的土腥味
專業問答3.22W
去除魚線或是添加生薑、葱段、料酒等佐料。魚在烹飪之前,可以將魚的魚線去除,這樣可以減少魚土腥味。烹飪魚的過程中,也可以在鍋中添加生薑片、葱等佐料,也有去土腥味的效果。魚的品種比較多,有河魚、海魚之分,河魚生長在池塘、湖泊等地,所以土腥味比較重,烹飪時需要仔細處理。
標籤:土腥味
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砂糖橘買多了怎麼儲存
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豌豆尖長多長可以掐尖
20到25釐米。豌豆芽的長度達到二十到二十五釐米左右時便可以掐下來進行食用,豌豆芽長度過短時其芽端太嫩,食用價值不高。豌豆芽長度過長時食用,其纖維豐富,口感不佳。被掐下來的豌豆芽可以用熱水炒熟後,進行簡單地涼拌食用,也可以切成細末後與肉末攪拌均勻做成餃子餡...
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金秋砂糖橘的耐儲存嗎
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