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  • 鬆滋雞的做法,鬆滋雞怎麼做

    鬆滋雞的做法,鬆滋雞怎麼做

    食材明細主料土雞(700克)東瓜(700克)豆瓣辣醬(2湯匙)啤酒(350克)大蒜(4個)青椒(1個)花椒(10個)幹辣椒(2個)八角(5個)生抽(3湯匙)薑片(3塊)草果(1個)甘草(2支)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鬆滋雞的做法步驟1、雞洗淨剁塊。2、東瓜洗淨切片。...

  • 滋味雞肉烤串的做法 【滋味雞肉烤串】 滋味雞肉烤串怎麼做

    滋味雞肉烤串的做法 【滋味雞肉烤串】 滋味雞肉烤串怎麼做

    “這個是給兒子烤的零食。雞腿做法我博客有很多,今天就推薦一款烤箱的吧,非常受孩子喜歡,做起來也很方便,一點小竅門就能烤出嫩滑滋味的美食。”食材明細主料雞腿(3個)洋葱(半個)蒜瓣(5個)輔料辣椒粉(1大勺)孜然粉(1大勺)胡椒粉(1小...

  • 滋補的松茸菌燉雞怎麼做又香又好吃

    滋補的松茸菌燉雞怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料松茸菌:60雞腿:500輔料油:適量粉絲:適量黑胡椒:適量鹽:適量姜:適量味極鮮醬油:適量雞粉:適量具體步驟1.松茸菌摘洗乾淨,用温水泡發。2.雞腿泡去血水,去骨。3...

  • 滋味雞的做法,滋味雞怎麼做

    滋味雞的做法,滋味雞怎麼做

    食材明細主料雞腿(3個)青指天椒(5個)紅指天椒(適量)輔料大蒜(4個)蒸魚豉油(2湯匙)黃豆醬(1湯匙)腐乳(1湯匙)糖(1茶匙)老抽(0.5湯匙)料酒(1湯匙)鹽(1茶匙)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)滋味雞的做法步驟1、雞腿肉去骨切條加鹽料酒醃製10...

  • 滋補的松茸煲雞湯怎麼做又香又好吃

    滋補的松茸煲雞湯怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:25分鐘松茸被奉為神菌,它含有豐富的真菌,對人體有很大的益處,而且有較高的藥用價值,雞湯在我國更是滋補身體的好材料,有嚼勁的真菌加上新鮮美味的雞汁不得不感歎...

  • 味滋滋小松果的做法,味滋滋小松果怎麼做

    味滋滋小松果的做法,味滋滋小松果怎麼做

    食材明細主料味滋滋(小半包)輔料花生醬(適量)餅乾(一根)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)味滋滋小松果的做法步驟1、一小包味滋滋2、隨便一種裝飾餅乾3、取半根裝飾餅乾,把花生醬塗抹成錐形,中間的花生醬可以用其他的食材...

  • 滋補烏骨雞的做法,滋補烏骨雞怎麼做

    滋補烏骨雞的做法,滋補烏骨雞怎麼做

    “準備中飯時間比較趕,為了節省時間,我這裏直接用高壓鍋,有時間的話可以用砂鍋慢慢熬煮,這個是甜口味的滋補湯,很適合現在的季節喝。”食材明細主料烏骨雞(1只)黨蔘(50g)黃芪(120g)枸杞(適量)桂圓(適量)幹淮山(6片)生薑(適量)輔料料酒(適...

  • 日式咖喱肉鬆多拿滋的做法 無需烤箱的麪包 - 日式咖喱肉鬆多拿滋 日式咖喱肉鬆多拿滋怎麼做

    日式咖喱肉鬆多拿滋的做法 無需烤箱的麪包 - 日式咖喱肉鬆多拿滋 日式咖喱肉鬆多拿滋怎麼做

    食材明細麪糰高筋麪粉(200g)低筋麪粉(50g)奶粉(10g)細砂糖(20g)鹽(3g)全蛋(55g)水(110g)酵母(3.5g)黃油(25g)內餡易小焙隨心鹹餡(500g)百夢多咖喱(2塊)肉鬆(適量)表面全蛋液(表面)麪包糠(表面)油(表面)微辣(口味)炸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)日式咖喱肉鬆...

  • 烏雞滋補湯的做法 【東北】烏雞滋補湯 烏雞滋補湯怎麼做

    烏雞滋補湯的做法 【東北】烏雞滋補湯 烏雞滋補湯怎麼做

    “買了一隻烏雞,由於個頭有點大,只好分開製作。烏雞湯是一道滋補佳品,烏雞可以單獨煲制,也可以和枸杞、大棗、人蔘等搭配。這道“烏雞滋補湯”由於縮短了煲制的時間,所以湯鮮味美,雞肉也是肉香酥爛。”食材明細主料烏雞(半隻...

  • 松茸燉烏雞的做法 春季滋補品“松茸燉烏雞” 松茸燉烏雞怎麼做

    松茸燉烏雞的做法 春季滋補品“松茸燉烏雞” 松茸燉烏雞怎麼做

    “松茸菌的功效很多,松茸菌具強身、益腸胃、止痛、理氣化痰、驅蟲等功效。松茸菌為真菌植物門真菌也是名貴食用菌之一,在世界上享有盛名,被視為“食用菌之王”。松茸味道鮮美,香氣撲鼻,是宴會上稀有佳餚。松茸菌的營養價值...

  • 雞肉鬆的做法 雞鬆 雞肉鬆怎麼做

    雞肉鬆的做法 雞鬆 雞肉鬆怎麼做

    “第一次做,味道鹹鮮,外表難看。”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料鹽(適量)老抽(適量)黃酒(適量)老薑(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞肉鬆的做法步驟1、把雞肉切塊。2、沸水中煮熟。3、切成絲。4、鍋內炒,放鹽,雞精,...

  • 雞肉鬆的做法,雞肉鬆怎麼做

    雞肉鬆的做法,雞肉鬆怎麼做

    食材明細主料雞胸肉(適量)輔料姜葱(適量)生抽(適量)蠔油(適量)芝麻(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞肉鬆的做法步驟1、雞肉切塊放入姜葱、料酒後適量水。2、煮熟。3、撕碎。4、加入生抽、蠔油、鹽、白糖和少許...

  • 滋補雞湯的做法 暖上心頭之滋補雞湯 滋補雞湯怎麼做

    滋補雞湯的做法 暖上心頭之滋補雞湯 滋補雞湯怎麼做

    “秋風涼正是滋補好時節🍁來一碗雞湯暖上心頭🍲老母雞🐤搭配紅棗蟲草花乾貝山藥🍲無需加鹽自然鮮😋😋😋😋”食材明細主料老母雞(1只)輔料蟲草(少量)乾貝(少量)紅棗(少量)山藥(少量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)滋補雞湯的...

  • 滋補烏雞湯的做法,滋補烏雞湯怎麼做

    滋補烏雞湯的做法,滋補烏雞湯怎麼做

    “烏骨雞性平、味甘;具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用。食用烏雞,可提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨、對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。烏雞內含豐富的黑色素,蛋白質,B族維生素等18種氨...

  • 松茸白果豬肚滋補湯的做法,松茸白果豬肚滋補湯怎麼做

    松茸白果豬肚滋補湯的做法,松茸白果豬肚滋補湯怎麼做

    “北京的天氣已經冷了,你多穿衣了嗎,為你做碗滋補湯暖暖身子吧。”食材明細主料豬肚(一隻)輔料鮮松茸(4個)銀杏果(20個)冬筍(一隻)蓮藕(適量)枸杞(適量)葱(適量)蓮仔(適量)東北黑木耳(適量)大棗(適量)姜(適量)八角(適量)白胡椒粒(適量)白芷(適量)鹹...

  • 香腸肉鬆餐包的做法 【香腸肉鬆餐包】----香噴噴、軟綿綿、美滋滋 香腸肉鬆餐包怎麼做

    香腸肉鬆餐包的做法 【香腸肉鬆餐包】----香噴噴、軟綿綿、美滋滋 香腸肉鬆餐包怎麼做

    食材明細主料高粉(200克)牛奶(130克)酵母粉(3克)輔料低粉(50克)糖(40克)鹽(3克)全蛋液(30克)黃油(25克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香腸肉鬆餐包的做法步驟1、1.準備中種麪糰的材料。2、2.放入麪包桶,揉成麪糰。發酵至2.5倍大...

  • 滋補豬肚雞的做法,滋補豬肚雞怎麼做

    滋補豬肚雞的做法,滋補豬肚雞怎麼做

    “菜品特點:使用土雞、人蔘、豬肚、枸杞等食材,滋補養生,更能體現雞汁雞粉的鮮純度。烹飪方法:蒸燉食材:土雞1只、豬肚1個、人蔘和枸杞適量。調料:詹王雞粉20克、濃得鮮雞汁15毫升、礦泉水適量。做法1、將土雞、枸杞、人蔘...

  • 滋補雞湯的做法,滋補雞湯怎麼做

    滋補雞湯的做法,滋補雞湯怎麼做

    食材明細主料土雞(一隻)輔料大棗(6克)葱(適量)清水(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滋補雞湯的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:土雞洗乾淨,改刀切大塊,放入砂鍋裏,加入適量清水莫過食材,加入一塊陳皮,適量薑片,...

  • 泰式滋味雞的做法,泰式滋味雞怎麼做

    泰式滋味雞的做法,泰式滋味雞怎麼做

    “甜辣醬的味道,芝麻的香味包裹着雞塊,一塊一塊停不下來。”食材明細主料雞肉(半隻)紅尖椒(1個)醃料鹽(1茶匙)料酒(1勺)白胡椒粉(1茶匙)調料蒜瓣(3瓣)薑片(3片)香葱(1根)泰式甜辣醬(2湯匙)老抽(1茶匙)生抽(1勺)白糖(1茶匙)白芝麻(1茶匙)微辣(口味)燉...

  • 雞肉鬆的做法 雞肉鬆(麪包機版) 雞肉鬆怎麼做

    雞肉鬆的做法 雞肉鬆(麪包機版) 雞肉鬆怎麼做

    “麪包機使用果醬程序,輕鬆做各種肉鬆,雞肉鬆、牛肉鬆、豬肉鬆,簡單好學,美味營養無添加,小朋友的最愛,粥和壽司的絕配!”食材明細主料雞胸肉(3塊)輔料白砂糖(適量)蠔油(適量)食用油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)其他(工藝)數小時(...

  • 雞肉鬆的做法 美味雞肉鬆 雞肉鬆怎麼做

    雞肉鬆的做法 美味雞肉鬆 雞肉鬆怎麼做

    食材明細主料雞大胸肉(500克)輔料蠔油(2匙)五香粉(1克)鹽(1.5克)鮮醬油(3匙)綿白糖(40克)葱(1棵)桂皮香葉(1克)姜(2個)五香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞肉鬆的做法步驟1、把買來的雞大胸脯肉上面的肥油還有一層薄的衣去掉,再把肉切成...

  • 滋味雞肉卷的做法 輕鬆做早餐—滋味雞肉卷 滋味雞肉卷怎麼做

    滋味雞肉卷的做法 輕鬆做早餐—滋味雞肉卷 滋味雞肉卷怎麼做

    “雖然我是南方人,但我卻特別喜歡麪食,早餐的時候,無論是稀飯、燕麥、牛奶、還是花生湯,我都喜歡來上一份餅,從最簡單的葱香蛋餅,到營養豐富的什錦蛋餅,都會輪流着出現在我家的餐桌上。這次蛋卷烤盤的試用,又給我帶來了很多新...

  • 松茸雞湯的做法 【松茸雞湯】 松茸雞湯怎麼做

    松茸雞湯的做法 【松茸雞湯】 松茸雞湯怎麼做

    “松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類,被譽為“菌中之王”。相傳1945年8月廣島原子彈襲擊後,唯一存活的植物只有松茸,目前全世界都不能人工培植。它長在寒温帶海拔3500米以上的高山林地。宋代《經史證類務急本草》有過...

  • 滋補的松茸燉雞怎麼做又香又好吃

    滋補的松茸燉雞怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料松茸:50家雞:1只輔料枸杞:適量葱白:適量鹽:適量白胡椒粉:適量薑片:適量具體步驟1.雞肉切塊焯水。2.焯水後重新添加清水,葱白、薑片。3.將發好的松茸切片。...

  • 滋味雞翅的做法,滋味雞翅怎麼做

    滋味雞翅的做法,滋味雞翅怎麼做

    “前幾天在偶爾發現一個做雞翅的視頻,教大媽們如何做雞翅,其實呢,萬變不離其宗,也就是那幾種方法稍作改變,本人便默記下來,在過年的這段時間試試,挺能下飯的菜。”食材明細主料雞翅膀(8塊)輔料姜(1塊)葱白(1棵)生抽(1大匙)胡椒粉(1/4...