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有關紅燒肉的家常做法的精選知識

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  • 紅燒肉的做法 外焦裏嫩-不油膩的——紅燒肉 紅燒肉怎麼做

    紅燒肉的做法 外焦裏嫩-不油膩的——紅燒肉 紅燒肉怎麼做

    食材明細主料五花肉(適量)輔料洋葱(適量)姜(適量)八角(適量)香葉(適量)山楂幹(適量)冰糖(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒肉的做法步驟1、五花肉冷水下鍋煮至水開,加料酒去腥味,撈出切方塊。2、準備好作料,洋葱切末,薑切片。...

  • 紅燒肉的做法 家常紅燒肉 紅燒肉怎麼做

    紅燒肉的做法 家常紅燒肉 紅燒肉怎麼做

    “大夥開,小火煮。火候到時自然美!”食材明細主料五花肉(3斤)輔料葱(適量)老抽(一勺)料酒(一大勺)姜(適量)配料食用油(一大勺)鹽(2小勺)紹興酒(一斤)糖(3大勺)鹹甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒肉的做法步驟1、肉洗淨。大鍋做水。水開...

  • 紅燒肉的做法 我的紅燒肉 紅燒肉怎麼做

    紅燒肉的做法 我的紅燒肉 紅燒肉怎麼做

    “好常時間沒做紅燒肉了,今天看見市場五花肉特好,就買了一塊...”食材明細主料五花肉(500克)輔料紅糖(適量)老抽(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)花椒(適量)大料(適量)花生油(適量)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒肉的做法步驟1、...

  • 紅燒肉的做法 紅燒肉 & 滷牛肉 紅燒肉怎麼做

    紅燒肉的做法 紅燒肉 & 滷牛肉 紅燒肉怎麼做

    “因為牛肉纖維粗韌,所以自己在家煮的牛肉一般是發乾,發柴。是沒有肉鋪裏煮的吃起來有味道和口感的,這是因為肉鋪裏的煮肉湯鍋裏的肉湯是味道厚重香醇的老湯。肉鋪都有一口大鐵鍋,裏面是用來煮肉的老湯。這口鍋裏的湯汁熬...

  • 紅燒肉的做法 【香濃軟糯紅燒肉】 紅燒肉怎麼做

    紅燒肉的做法 【香濃軟糯紅燒肉】 紅燒肉怎麼做

    “好多人都做過【紅燒肉】,應該講每個家庭多多少少都做過滴,所。。沒多做介紹就講個笑話來娛樂娛樂大家咯!請您拋開煩惱,盡情滴一笑吧!!【把蛋給踩碎】六歲的洋洋説要娶隔壁小姑娘圓圓。媽媽説:你們認真考慮清楚了嗎?洋洋:當然...

  • 紅燒肉的做法 私家版——肥而不膩紅燒肉 紅燒肉怎麼做

    紅燒肉的做法 私家版——肥而不膩紅燒肉 紅燒肉怎麼做

    食材明細主料五花肉(500G)輔料鹽(適量)雞粉(適量)八角(適量)桂皮(適量)姜(適量)蒜(適量)小葱(適量)五香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅燒肉的做法步驟1、五花肉500G,洗淨,切成方塊。薑切片、蒜切絲、葱切小段。八角、桂皮洗淨。2、鍋燒...

  • 紅燒肉的做法 紅燒肉的家常做法 紅燒肉怎麼做的菜譜

    紅燒肉的做法 紅燒肉的家常做法 紅燒肉怎麼做的菜譜

    “紅燒肉肥瘦相間,口感肥而不膩、軟糯香甜,入口即化,是老少皆宜的美食。在中國各地流傳甚廣,是一道著名的大眾菜餚。同時,紅燒肉還富含膠原蛋白,是美容養顏保持肌膚彈性的好菜。當然,紅燒肉味數甜,不可多吃,有高血糖和高血脂的...

  • 紅燒肉的做法 外婆的紅燒肉 紅燒肉怎麼做

    紅燒肉的做法 外婆的紅燒肉 紅燒肉怎麼做

    “記得小時候每次放假回外婆家,外婆都會燒這道菜給我。其實紅燒肉這道菜,每家每户都有自己獨特的做法。我只是把外婆的方法記錄下來。以免遺忘。算是對疼愛我的外婆的一種懷念吧。做法很簡單,但是每一口都充滿了兒時記憶...

  • 紅燒肉的做法 色澤誘人,肥而不膩的經典名菜—紅燒肉 紅燒肉怎麼做

    紅燒肉的做法 色澤誘人,肥而不膩的經典名菜—紅燒肉 紅燒肉怎麼做

    “紅燒肉是以五花肉為製作主料,烹飪技巧以砂鍋為主,口味屬於甜味。紅燒肉是一道著名的本幫菜,充分體現了本幫菜“濃油赤醬”的特點。有的人喜歡吃瘦肉因為瘦肉有嚼勁,有的人喜歡吃肥肉因為肥肉香,有的人覺得瘦肉偏硬,難以嚼...

  • 紅燒肉的做法 川味紅燒肉 紅燒肉怎麼做

    紅燒肉的做法 川味紅燒肉 紅燒肉怎麼做

    “因為喜歡吃辣,所以比起普通的紅燒肉更喜歡川味紅燒肉,它色澤紅亮、入口即化、肥而不膩,而且還帶着香辣味,更是使人味蕾大開!”食材明細主料豬五花(適量)輔料幹辣椒(適量)配料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)五香粉...

  • 紅燒肉的做法 搭配一切的紅燒肉 紅燒肉怎麼做

    紅燒肉的做法 搭配一切的紅燒肉 紅燒肉怎麼做

    “初學者食肉族福利!!!入口即化,好吃到舔碗,再給老夫來五個饅頭!快快收藏起來跟着學吧!”食材明細主料五花肉(2斤)輔料土豆(1顆)調味品八角(2顆)香葉(2片)花椒(少許)幹辣椒(適量)姜(3片)蒜(5瓣)大葱(1根)桂皮(少許)甜香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級...

  • 紅燒肉的做法 高壓鍋做紅燒肉 紅燒肉怎麼做

    紅燒肉的做法 高壓鍋做紅燒肉 紅燒肉怎麼做

    “紅燒肉讓人又愛又恨,偶爾吃一次身體還是可以消受的。用高壓鍋做簡便快捷又美味。”食材明細主料五花肉(500克)冰糖(適量)大料(1個)花椒(少許)香葉(少許)料酒(少許)葱花(少許)薑末(少許)輔料醬油(少許)食用油(少許)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗...

  • 紅燒肉的做法 【飛禽走獸篇】不放油不炒糖色的紅燒肉 紅燒肉怎麼做

    紅燒肉的做法 【飛禽走獸篇】不放油不炒糖色的紅燒肉 紅燒肉怎麼做

    食材明細主料五花肉(適量)輔料生老抽(適量)鹽(適量)八角(適量)薑片(適量)大蒜(適量)白糖(適量)葱花(適量)味精(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗乾淨後切方塊。2、肉直接入鍋,放入白糖,生老抽,八角,薑片,大...

  • 紅燒肉的做法 香噴噴的紅燒肉 紅燒肉怎麼做

    紅燒肉的做法 香噴噴的紅燒肉 紅燒肉怎麼做

    “自從網絡爆出紅燒肉裏有添加劑,這外出吃飯又少了一道菜。婆婆是做紅燒肉的高手,川菜是她的拿手菜,今天剛好有空,就和我一起跟俺婆婆學學這紅燒肉吧!”食材明細主料五花肉(750g)土豆(兩個)輔料辣子(一個)生薑(20g)配料鹽(適量)油(適...

  • 紅燒肉的做法 好吃不油膩的【紅燒肉】 紅燒肉怎麼做

    紅燒肉的做法 好吃不油膩的【紅燒肉】 紅燒肉怎麼做

    食材明細主料五花肉(500)冰糖(6粒)八角(大料)(3粒)桂皮(1小塊)姜(20克)葱(1顆)老抽(15克)生抽(15克)料酒(15克)五香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅燒肉的做法步驟1、準備材料2、鍋中燒開適量清水,將浸洗好的五花肉放入開水中煮變色,撈出洗...

  • 紅燒肉的做法 肥而不膩,香甜綿軟~紅燒肉 紅燒肉怎麼做

    紅燒肉的做法 肥而不膩,香甜綿軟~紅燒肉 紅燒肉怎麼做

    食材明細主料精五花(1000g)輔料冰糖(20g)醬油(30g)料酒(10g)葱(少許)姜(適量)蒜(適量)桂皮(適量)香葉(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒肉的做法步驟1、將五花肉切成1.5釐米左右的小塊備用2、炒鍋中加少許油,放入冰糖,小...

  • 紅燒肉的做法 紅燒肉-津氏 紅燒肉怎麼做

    紅燒肉的做法 紅燒肉-津氏 紅燒肉怎麼做

    “紅燒肉,很值得擺上餐桌的一道菜哦~~我這次的五花肉太晚出去沒買到好看的,比較大了,沒辦法切方塊狀。做的樣子沒有那麼好看,要買那種一整條好看的五花肉切方塊狀做起來比較好看哈~”食材明細主料五花肉(適量)輔料土豆(適量)...

  • 紅燒肉的做法 絲絲入扣紅燒肉 紅燒肉怎麼做

    紅燒肉的做法 絲絲入扣紅燒肉 紅燒肉怎麼做

    食材明細主料帶皮五花肉(500g)輔料葱(適量)冰糖(10g)姜(適量)調料紅燒汁(70g)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒肉的做法步驟1、五花肉500克。2、燙豬皮。3、定型。4、五花肉切塊。5、倒入小石窖紅燒汁。6、小火,可根據肉質...

  • 紅燒肉的做法 無肉不歡----高高奉上的紅燒肉 紅燒肉怎麼做

    紅燒肉的做法 無肉不歡----高高奉上的紅燒肉 紅燒肉怎麼做

    “紅燒肉是大眾菜餚,當香甜酥軟的三層肉入口時,那種滿足感是無法替代的。今天,在嚴嚴冬日,就為大家奉上這款高高版紅燒肉。”食材明細主料五花肉(500克)生抽(3小勺)八角(四小瓣)輔料糖(50克)香葱(2根)花椒粒(20粒左右)鹽(2小勺)乾紅椒(2-...

  • 紅燒肉的做法 紅燒肉(電飯煲) 紅燒肉怎麼做

    紅燒肉的做法 紅燒肉(電飯煲) 紅燒肉怎麼做

    “紅燒肉是一道著名的大眾菜餚,屬於魯菜。其以五花肉為製作主料,最好選用肥瘦相間的五層肉(五花肉)來做,做法多達二三十種。紅燒肉的烹飪技巧,鍋具以砂鍋為主,做出來的肉肥瘦相間,香甜鬆軟,入口即化。紅燒肉是中華的一道經典名...

  • 紅燒肉的做法 吃不膩的紅燒肉 紅燒肉怎麼做

    紅燒肉的做法 吃不膩的紅燒肉 紅燒肉怎麼做

    食材明細主料帶皮肉(500克)輔料老抽(15毫升)生抽(15毫升)大料(3枚)大葱(30克)姜(25克)料酒(40毫升)花生油(15毫升)桂皮(適量)香葉(適量)鹽(適量)冰糖(適量)原味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅燒肉的做法步驟1、將帶皮肉切成2釐米左右見方的塊...

  • 紅燒肉的做法 紅燒肉——不炒糖色也能輕鬆做 紅燒肉怎麼做

    紅燒肉的做法 紅燒肉——不炒糖色也能輕鬆做 紅燒肉怎麼做

    “聽説春天應該多吃蔬菜?據説門前的野菜已經嫩綠一片?不,像我們這樣的吃貨絕不會和親愛的肉肉分開!糖醋里脊青椒肉絲獅子頭溜肉段粉蒸肉麻辣小龍蝦毛血旺紅燒豬蹄小雞燉蘑菇照燒雞排幹鍋牛蛙鐵板肥腸西紅柿牛腩豬肉燉粉條...

  • 紅燒肉的做法 Q彈紅燒肉-製作超級簡單 紅燒肉怎麼做

    紅燒肉的做法 Q彈紅燒肉-製作超級簡單 紅燒肉怎麼做

    “不會做菜的都會做,超級簡單啊。”食材明細主料五花肉(適量)輔料大料(3-4個)葱(4-5段)姜(5-6片)蒜(2-3瓣)冰糖(適量)味極鮮(適量)米醋(適量)酸甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒肉的做法步驟1、五花肉根據自己的喜好選擇,肥的多的頓...

  • 紅燒肉的做法 自制紅燒肉 紅燒肉怎麼做

    紅燒肉的做法 自制紅燒肉 紅燒肉怎麼做

    “前兩天做了一個雪碧紅燒肉雞蛋,感覺非常不錯,可雖然紅燒肉好吃,但是不管怎麼做還是免不了油膩,於是突發靈感,能不能把雞蛋換成吸油的千張,這樣一搭配,不僅肉質不膩,而且千張也會融肉汁,味道可想而知,兩者配合,應該算是黃金搭檔...

  • 紅燒肉的做法 家常菜-紅燒肉 紅燒肉怎麼做

    紅燒肉的做法 家常菜-紅燒肉 紅燒肉怎麼做

    “家庭做法,美味而不油膩,鹹香適中。”食材明細主料五花肉(450克)香葉(適量)生薑(幾片)冰糖(適量)陳皮(適量)輔料鹽(2克)生抽(適量)老抽(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒肉的做法步驟1、五花肉切成塊,入鍋用開水過濾一下2、冰...

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