有關鹹肉蒸小黃魚怎麼做好吃的精選知識

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鹹肉蒸小黃魚的做法，鹹肉蒸小黃魚怎麼做

食材明細主料小黃魚（260克）鹹肉（115克）輔料薑絲（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉蒸小黃魚的做法步驟1、材料：小黃魚（已洗淨）、鹹肉（已切成片）、薑絲2、在已洗淨的小黃魚中加適量的鹽。3、...
蒸鹹黃花魚的做法，蒸鹹黃花魚怎麼做

“這個黃花魚是我媽媽處理好給我拿了10多條過來，今天這個是最後1條了留念下，買來新鮮的黃花魚處理乾淨涼幹水在拿鹽摩均勻全身，放外面風乾1天，風的有1點點幹就可以了，太乾了不好吃”食材明細主料黃花魚（1條）輔料生薑（適量）蒜（適...
鹹魚蒸五花肉的做法，鹹魚蒸五花肉怎麼做

食材明細主料鹹魚（150g）五花肉（150g）輔料薑絲（適量）泡椒（適量）葱花（適量）油（適量）魚香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹魚蒸五花肉的做法步驟1、鹹魚切塊、五花肉。2、準備薑絲、泡椒。3、五花肉切片，擺入盤中。4、鹹魚擺入五花肉表...
鹹肉蒸帶魚的做法，鹹肉蒸帶魚怎麼做

食材明細主料帶魚（1條）鹹肉（1塊）輔料薑片（適量）料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉蒸帶魚的做法步驟1、食材：帶魚。2、鹹肉。3、薑片。4、將鹹肉用清水淋一下，放在案板上切成片，待用。5、將帶魚去頭去內臟...
鹹蛋黃蒸肉的做法，鹹蛋黃蒸肉怎麼做

“家裏鹹鴨蛋還有不少，一直都放在冰箱冷藏室裏，由於不是太愛吃，因此幾乎都忘記去吃它。由於放置的時間較長，鹹鴨蛋已經變得特別鹹，但又不捨丟棄，於是便想到用蛋黃和肉一起蒸，這樣更增添了這道菜鮮香度，再加入了少量的荸薺，吃在...
鹹魚蒸肉的做法，鹹魚蒸肉怎麼做

食材明細主料瘦豬肉（200g）鹹魚（少許）輔料薑絲（適量）生粉（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹魚蒸肉的做法步驟1、準備以上食材，鹹魚提前泡發2、瘦肉放入生粉，生抽一勺，白糖少許，鹽少許，油適量攪拌...
鹹菜蒸小黃魚的做法，鹹菜蒸小黃魚怎麼做

“這道菜出於一次偶然，當時有點累，就不想弄太複雜的菜，想着雪菜本身是鹹的，就把雪菜與小黃魚放在一起醃一醃，也不用其他調味料了，再上籠蒸一蒸就成，結果意外的好吃。其實雪菜和魚真是一對好搭檔，我們以前就用雪菜燒鯽魚，往往雪...
鹹魚蒸肉排的做法，鹹魚蒸肉排怎麼做

“在N年前，鹹魚是貧苦人家吃的食物，現在鹹魚也翻身拉，變得有些貴，鹹魚種類非常多，有以大條魚醃成的，也有以小魚醃的。我做的這個鹹魚蒸肉排所用的鹹魚是肉質很結實的小魚（本人不喜歡那種黴香的），其肉質結實、鹹而鮮，我也不知道...
蒸小黃魚的做法，蒸小黃魚怎麼做

食材明細主料小黃魚（適量）洋葱（適量）輔料薑絲（適量）橙皮絲（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸小黃魚的做法步驟1、小黃魚洗乾淨➕姜塊➕大葱➕洋葱➕鹽➕料酒，醃製30分鐘越久越好材料：小黃魚、薑絲，橙子絲。2、小黃魚擺在...
鹹魚蛋黃蒸肉餅的做法，鹹魚蛋黃蒸肉餅怎麼做

“一道正宗粵菜，廣東人的我自然不會錯過的，因為有鹹魚和鹹蛋黃的濃香味，超下飯哦，家裏沒有鹹魚，我用乾貝來代替，味道依然槓槓滴。”食材明細主料生抽（2匙）胡椒粉（1/4勺）澱粉（3匙）鹽（半勺）鹹蛋黃（2個）鹹魚（10克）豬肉餡（250克）輔料葱（1顆）料酒...
鹹魚蒸肉餅的做法，鹹魚蒸肉餅怎麼做

食材明細主料前腿肉（適量）鹹魚幹（適量）輔料薑絲（適量）雞精（適量）醬油（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹魚蒸肉餅的做法步驟1、鹹魚幹去掉中間的魚骨和邊角的邊刺。2、去好魚刺的鹹魚幹切小粒，姜切絲。3、熱鍋下...
清蒸小黃魚的做法，清蒸小黃魚怎麼做

食材明細主料小黃魚（9只）輔料鹽（適量）味精（適量）花椒麪（適量）薑絲（適量）生抽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸小黃魚的做法步驟1、小黃魚處理乾淨2、放上調料3、水開了放進去蒸4、成品5、成品...
鹹肉蒸鮑魚的做法，鹹肉蒸鮑魚怎麼做

食材明細主料鮑魚（10個）鹹肉（110克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）鹹肉蒸鮑魚的做法步驟1、食材：鮑魚、鹹肉、薑片。2、將鹹肉放在案板上切開。3、放入大盆裏，用清水浸泡半個小時。4、將鮑魚去...
鹹魚蒸肉的做法【鹹魚蒸肉】-------一道省油又省鹽的菜哈鹹魚蒸肉怎麼做

“記得小時侯，每當二三月青黃不接的季節，家裏就把事先準備好的乾菜等拿出來應季。我母親常常會做這道【鹹魚蒸肉】給我們下飯。她説，這是一道省油又省鹽的菜哦。忽然很想吃吃這道菜，於是買了一些材料回來做了中午填填肚子...
鹹蛋黃蒸肉餅的做法，鹹蛋黃蒸肉餅怎麼做

食材明細主料豬肉未（適量）鹹蛋黃（2個）輔料香菜（適量）花生油（適量）海鮮醬油（適量）配料糖（適量）鹽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）酒（適量）生粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃蒸肉餅的做法步驟1、主要材料2、豬肉內加入調味料醃...
鹹蛋蒸黃魚的做法，鹹蛋蒸黃魚怎麼做

“這是一道夏天食用的開胃菜，味道獨特的鮮美使人經常會想起這道菜，鹹蛋最簡便的吃飯是煮熟了直接食用，還可以配上不同的食材烹飪出各種不同的夏天的開胃菜。鹹蛋蒸黃魚是一道是一道色香味俱全的特色美食。”食材明細主料...
鹹蛋黃蒸肉餅的做法家常美味，鹹蛋黃蒸肉餅鹹蛋黃蒸肉餅怎麼做

“鹹鮮可口的鹹蛋黃蒸肉餅，肉餅中加入了馬蹄粒、冬菇粒，更添鮮美！流油的鹹蛋黃和米飯拌在一起，好吃極了！”食材明細主料豬肉餡（200克）金奇香鹹蛋黃（3個）馬蹄（2只）冬菇（2只）輔料料酒（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）薑末（適量）砂糖（適量...
蒸小黃魚乾的做法，蒸小黃魚乾怎麼做

“鹹香美味，很下飯。”食材明細主料小黃魚乾（適量）輔料幹辣椒（少許）薑絲（少許）調料油（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒸小黃魚乾的做法步驟1、小黃魚乾温水清洗一下。2、切薑絲，幹辣椒絲。3、洗好魚乾擺入長盤中。4、將...
鹹魚蒸豬肉的做法，鹹魚蒸豬肉怎麼做

“蒸菜比較健康，但是用來下飯又顯得過於清淡，所以我用了鹹魚蒸豬肉，出奇地好吃，而且非常下飯，一人食也可以哦。”食材明細主料鹹魚（1塊）豬肉（半個手掌大小）輔料生薑（適量）調料油（1小勺）生抽（半小勺）鹽（半小勺）生粉（1小勺）料酒（1小勺）雞粉（半...
清蒸鹹黃魚的做法，清蒸鹹黃魚怎麼做

“夏天的美食。為了拍照，只放一隻蛋。很下飯的。鮮得不得了。”食材明細主料鹹黃魚（200g）雞蛋（1只）香葱（2根）輔料黃酒（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鹹黃魚的做法步驟1、鹹黃魚2、雞蛋。3、鹹黃魚用水浸泡...
鹹魚蒸腩肉的做法，鹹魚蒸腩肉怎麼做

“超級香，又下飯，零失敗”食材明細主料腩肉（500g）馬膠鹹魚（50g）輔料姜（1塊）葱（適量）嫩肉澱粉（少許）鹽（小半匙）雞精（1勺）油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹魚蒸腩肉的做法步驟1、準備食材：腩肉，馬膠梅香鹹魚，姜2、腩肉切薄片，裝盤...
鹹魚蒸肉末的做法，鹹魚蒸肉末怎麼做

食材明細主料鹹魚（125克）肉末（175克）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹹魚蒸肉末的做法步驟1、食材：鹹魚肉（已清洗切開）、肉末。2、在肉末里加適量的料酒。3、加適量的生抽。4、加適量的...
鹹蛋黃蒸肉餅的做法【粵菜】鹹蛋黃蒸肉餅——鹹鮮的快手菜鹹蛋黃蒸肉餅怎麼做

“粵菜用量精而細，配料多而巧，裝飾美而豔，講究鮮、爽、嫩、滑。很注重質和味，口味比較清淡，力求清中求鮮、淡中求美。而且隨季節時令的變化而變化，夏秋偏重清淡，冬春偏重濃郁，追求色、香、味、型。食味講究清、鮮、嫩、爽、滑...
五花肉蒸鹹魚的做法，五花肉蒸鹹魚怎麼做

食材明細主料五花肉（200g）鹹魚（50g）輔料豆豉（10g）姜（2片）配料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉蒸鹹魚的做法步驟1、五花肉切薄片，這樣更加容易入味。2、鹹魚幹切成小塊備用。3、把五花肉，鹹魚幹放...
鹹魚小星星蒸肉餅的做法 ^Q^鹹魚小星星蒸肉餅，☆蒸肉餅11 鹹魚小星星蒸肉餅怎麼做

“啊~露餡兒了？我承認自己喜歡的口味”偏鹹少甜，逢怪必愛”的喜好，比較像大叔。舉凡甜膩浪漫的Soufflé、Pancake、Macaron，一概興趣缺缺。倒是鹹魚、臘肉、鯷魚、橄欖才是我的真愛~假掰的將秋葵暱稱為「小星星」，看看能不...