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  • 鴨肉山藥湯的做法,鴨肉山藥湯怎麼做

    鴨肉山藥湯的做法,鴨肉山藥湯怎麼做

    食材明細主料鴨肉(適量)山藥(適量)輔料水(適量)鹽(適量)姜(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鴨肉山藥湯的做法步驟1、鐵棍山藥。2、去皮放入鹽水中。這樣可以防止山藥變黑。還可以洗去一些澱粉。然後下鍋時,用清水洗一邊。...

  • 教你做最正宗的幹鍋鴨頭

    教你做最正宗的幹鍋鴨頭

    幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭,經過祕製之後放入到鍋當中,用酒精點上邊煮邊吃,味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜,很多小夥伴想自己嘗試一下,今天小編就來...

  • 山藥板栗鴨湯的做法,山藥板栗鴨湯怎麼做

    山藥板栗鴨湯的做法,山藥板栗鴨湯怎麼做

    “都説女人生完孩子傻三年,這都快10年了還常常犯傻。前幾天在網上採購一堆生鮮食物,清清楚楚地記得挑選了一隻柴雞打算回來燉湯,收到貨後沒驗收就直接丟進冰箱冷凍起來。等其他食材準備好打算做湯時發現冰箱中根本沒有雞...

  • 山藥水鴨湯的做法,山藥水鴨湯怎麼做

    山藥水鴨湯的做法,山藥水鴨湯怎麼做

    “山藥健脾補肺,水鴨滋陰補血,特別適合秋季。”食材明細主料水鴨(半隻)山藥(一根)輔料生薑(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥水鴨湯的做法步驟1、去皮,減油。2、山藥去皮洗淨。3、熱鍋薑片幹炒去水份。4、加料酒翻炒...

  • 蓮藕山藥煲鴨湯的做法,蓮藕山藥煲鴨湯怎麼做

    蓮藕山藥煲鴨湯的做法,蓮藕山藥煲鴨湯怎麼做

    “鴨肉中的脂肪酸熔點低,易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經炎和多種炎症,還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸,它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一,對心肌梗死等心臟疾病患者有保護...

  • 正宗岐山肉臊子的做法,正宗岐山肉臊子怎麼做

    正宗岐山肉臊子的做法,正宗岐山肉臊子怎麼做

    “陝西的臊子品種繁多,有葷的素的,有幹臊子、湯臊子等,但最著名的是岐山肉臊子,其特點臊子油光紅潤,味鮮香濃厚而不膩,酸辣適口,可用來做湯臊子面、幹拌臊子面或饃夾臊子。”這道岐山肉臊子的製作方法選自2014年2月出版的中...

  • 鴨肉山藥芡實湯的做法,鴨肉山藥芡實湯怎麼做

    鴨肉山藥芡實湯的做法,鴨肉山藥芡實湯怎麼做

    “秋季最適宜吃鴨肉,山藥的營養價值不用多説了,芡實益腎固精、補脾止瀉、除濕止帶,煲湯時加一小片陳皮,陳皮的主要功效是理氣健脾、燥濕化痰,三樣加一起煲湯老少都非常適合。”食材明細主料鴨肉(約1000克)山藥(約600克)輔料芡...

  • 山藥鴨湯的做法,山藥鴨湯怎麼做

    山藥鴨湯的做法,山藥鴨湯怎麼做

    “湯,是我最喜歡的,每次吃飯沒有湯湯水水,老是感覺少點啥。做湯要想好喝很簡單,不用多麼高級的食材,就普普通通簡單的用砂鍋煲上一鍋,鮮美好喝又營養。今天和大家分享一款最簡單的湯品,鴨肉山藥玉米湯,滋味超棒,做了一鍋都喝的...

  • 山藥鴨架湯的做法,山藥鴨架湯怎麼做

    山藥鴨架湯的做法,山藥鴨架湯怎麼做

    “山藥有很強的補陰作用,與鴨肉一同入饌,不但可加強養肺效果,而且還可消除鴨肉的油膩感。特別是在風高物燥的秋天,鴨肉山藥一起做菜的效果會更好。吃烤鴨剩下的鴨架統山藥一起煮湯,是非常完美的黃金搭檔。”食材明細主料鴨...

  • 正宗岐山肉臊子的做法 【改變】-不變的傳統【正宗岐山肉臊子】 正宗岐山肉臊子怎麼做

    正宗岐山肉臊子的做法 【改變】-不變的傳統【正宗岐山肉臊子】 正宗岐山肉臊子怎麼做

    “上次我做過一次岐山臊子面,裏面有關於岐山肉臊子的介紹但是由於相機不給力,這此換了單反決定再戰肉臊子不多説,上菜吧。具體介紹看我日誌岐山臊子面吧”食材明細主料五花肉(適量)輔料葱姜(適量)配料生抽(適量)醋(適量)桂皮(適量...

  • 鴨肉山藥粥的做法 食物也講“鴛鴦配”,——【鴨肉山藥粥】 鴨肉山藥粥怎麼做

    鴨肉山藥粥的做法 食物也講“鴛鴦配”,——【鴨肉山藥粥】 鴨肉山藥粥怎麼做

    “鴨肉滋陰潤肺,山藥也有很強的補陰、健脾養肺作用,與鴨肉一同入饌,不但可消除鴨肉的油膩感,而且“具有雙重潤肺滋陰、健脾養胃功效。”鴨肉營養價值很高,適於滋補。與其他肉類相比,鴨肉性涼,有滋陰養肺、止咳化痰的作用。其...

  • 老鴨山藥蓮子湯的做法,老鴨山藥蓮子湯怎麼做

    老鴨山藥蓮子湯的做法,老鴨山藥蓮子湯怎麼做

    “鴨湯的功效:補虛養身調理、健脾開胃調理、營養不良調理、清熱去火調理。”食材明細主料老鴨肉(250g)輔料山藥(100g)胡蘿蔔(1個)蓮子(適量)枸杞(適量)鹽(適量)姜(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)老鴨山藥蓮子湯的做法步驟1、...

  • 鐵棍山藥哪裏產的最正宗?

    鐵棍山藥哪裏產的最正宗?

    我們現在很多人都非常注重自己的身體健康,所以很多人都開始去養生外,那麼很多人都非常喜歡吃一些藥材,來燉湯喝,比如説很多人就經常用鐵棍山藥來燉湯,那麼很多人就想要問一個問題,鐵棍山藥哪裏產的最正宗?我現在很多人都不...

  • 老鴨山藥湯的做法,老鴨山藥湯怎麼做

    老鴨山藥湯的做法,老鴨山藥湯怎麼做

    “老鴨山藥湯,湯汁鮮香,山藥粉糯,味道太棒了!”食材明細主料老鴨肉(適量(熟的))山藥(適量)輔料高湯(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老鴨山藥湯的做法步驟1、備好食材:如圖,山藥去皮切成小段,加入適量清水浸泡一會兒,老...

  • 老鴨煲山藥湯的做法,老鴨煲山藥湯怎麼做

    老鴨煲山藥湯的做法,老鴨煲山藥湯怎麼做

    “山藥和老鴨都是能治病的食材,主要的功能理氣散結,健脾滲濕。”食材明細主料老鴨(適量)山藥(適量)輔料薏仁(少許)姜(少許)調料鹽(少許)料酒(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)老鴨煲山藥湯的做法步驟1、備好食材:如圖。2、老鴨...

  • 鴨肉燉山藥的做法,鴨肉燉山藥怎麼做

    鴨肉燉山藥的做法,鴨肉燉山藥怎麼做

    “鴨肉有清熱、排毒、滋陰、增強人體免疫力、補肺、潤燥、養顏的作用,而且對咳喘、便祕也有一定功效。”食材明細主料鴨肉(150克)山藥(2根)生薑(3片)輔料鹽(3克)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鴨肉燉山藥的做法步驟1、成品...

  • 山藥老鴨湯的做法,山藥老鴨湯怎麼做

    山藥老鴨湯的做法,山藥老鴨湯怎麼做

    “鴨肉中的脂肪酸熔點低,易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經炎和多種炎症,還能抗衰老。山藥能健脾養胃,有温補的作用。”食材明細主料鴨子(半隻)輔料鐵棍山藥(半條)姜(5片)葱條(適量)紅棗(適量)枸...

  • 山藥玉米鴨骨湯的做法,山藥玉米鴨骨湯怎麼做

    山藥玉米鴨骨湯的做法,山藥玉米鴨骨湯怎麼做

    食材明細主料山藥(100克)玉米(200克)鴨骨(250克)輔料花生仁(20克)鹽(1克)雞精(1克)胡椒粉(1克)原味(口味)未知(難度)山藥玉米鴨骨湯的做法步驟1、所有湯料處理好。2、放入電壓力煲裏,加入適量水。3、蓋上蓋,調煲湯檔。4、時間到,調味盛起。...

  • 淮山藥老鴨湯的做法,淮山藥老鴨湯怎麼做

    淮山藥老鴨湯的做法,淮山藥老鴨湯怎麼做

    食材明細主料鴨子(1只)姜(5塊)麥冬(5粒)乾草(4片)黃芪(3片)枸杞(10粒)沙蔘(2小段)輔料鹽(2勺)米酒(20克)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)淮山藥老鴨湯的做法步驟1、鴨子清洗乾淨後剁大塊,冷水下鍋,水開後煮3分鐘去除血沫子。2、準備姜5...

  • 山藥燉鴨肉的做法,山藥燉鴨肉怎麼做

    山藥燉鴨肉的做法,山藥燉鴨肉怎麼做

    “鴨肉中的不飽和脂肪酸能夠降低血液中的膽固醇含量,鴨肉中的煙酸可以減少膽固醇的吸收,保護心血管。山藥燉鴨肉,湯鮮味美,經常喝對身體非常有益,它具有理氣利濕,健脾散結,還可以滋陰潤肺、止咳化痰,而且能夠預防上火的功效。...

  • 薏米山藥煲鴨湯的做法 【養生湯煲】薏米山藥煲鴨湯 薏米山藥煲鴨湯怎麼做

    薏米山藥煲鴨湯的做法 【養生湯煲】薏米山藥煲鴨湯 薏米山藥煲鴨湯怎麼做

    “薏米主要用來去濕熱消健脾胃,山藥能清熱解毒,鴨肉可以有滋陰養胃、利水消腫是補養虛勞的好東西。這款用薏米、山藥、鴨腿肉做的【薏米山藥鴨湯】不但味道清香、而且可以滋陰養胃、清熱解毒、去濕健脾是一款便宜的養生...

  • 紫山藥老鴨湯的做法,紫山藥老鴨湯怎麼做

    紫山藥老鴨湯的做法,紫山藥老鴨湯怎麼做

    “顏色粉紫,湯汁濃郁鮮美,山藥粉糯,看着蠻有食慾的!”食材明細主料紫山藥(一條)老鴨(適量(熟的))輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫山藥老鴨湯的做法步驟1、備好食材:如圖,紫山藥去皮切成小塊備用,老鴨肉備好...

  • 山藥木耳鴨翅湯的做法,山藥木耳鴨翅湯怎麼做

    山藥木耳鴨翅湯的做法,山藥木耳鴨翅湯怎麼做

    “每到秋燥的時候,我們這裏的人們經常都會買鴨舌或鴨四件湯燉湯給家人喝,以緩解燥熱之痛。因為大夥們都知道鴨肉性寒,很適合秋天吃,不僅營養豐富,而且有助於清熱健脾;秋天吃鴨肉有祛濕降火,滋陰潤肺的作用,且鴨肉的蛋白質比其...

  • 山藥冬瓜鴨架湯的做法,山藥冬瓜鴨架湯怎麼做

    山藥冬瓜鴨架湯的做法,山藥冬瓜鴨架湯怎麼做

    “買烤鴨送的鴨架,單吃油膩又沒味道,用來熬湯喝最好。冬瓜性涼,能利尿消腫,清熱解毒;山藥能滋陰補氣,含有豐富的維生素和遊離氨基酸,冬瓜和山藥一起燉鴨架湯,可以降低脂肪的攝入,減少油膩感,還能補充豐富的蛋白質,是一道不錯的湯...

  • 老鴨頭山藥湯的做法,老鴨頭山藥湯怎麼做

    老鴨頭山藥湯的做法,老鴨頭山藥湯怎麼做

    “老鴨風味獨特,併兼有清熱、開胃、利水、除濕之功效。準備入秋了,買幾個鴨頭煲湯。”食材明細主料老鴨頭(3個)鐵棍山藥(100g)胡蘿蔔(1個)老薑(3片)輔料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)老鴨頭山藥湯的做法步驟1、第一步...